Se você quer emagrecer e busca saber mais sobre a dieta cetogênica cardápio, está no lugar no certo, hoje você vai saber como seguir essa dieta corretamente e obter todos os seu benefícios.
Esse tipo de dieta promove a perda de peso fazendo com que o organismo produza energia a partir da queima de gordura, em vez de carboidratos provenientes da alimentação.
Isso acontece porque ela reduz drasticamente o consumo de carboidratos ao mesmo tempo que aumenta a ingestão de gorduras e proteínas de forma moderada e essas mudanças têm como objetivo favorecer o emagrecimento.
Como se sabe os carboidratos são a principal fonte de energia do nosso corpo uma vez que é por meio deles que a glicose é obtida e quando essa redução acontece o organismo precisa utilizar a energia vinda de outras fontes e a opção é retirar da reserva de gordura que o corpo possui, queimando essa reserva a pessoa emagrece.
A dieta cetogênica cardápio consiste em uma composição de 10 a 15% de carboidratos, 30% de proteínas e 50% de gorduras, nela os carboidratos de fácil de absorção conhecidos como simples são proibidos e não existe restrições em relação aos tipos de proteínas tanto as carnes vermelhas quanto os embutidos são liberados.
Como dito anteriormente os principais alimentos que fazem parte dessa dieta são os de fonte de gorduras e proteínas e entre os principais deles estão: o peito de frango, peixes, carnes vermelhas, carnes suína, ovos, embutidos(presunto/peito de peru), queijos, requeijão, oleaginosas, azeite de oliva, manteiga, alface e verduras verdes escuras(espinafre/brócolis).
Já entre os que devem ser evitados estão os carboidratos como massas em geral, pães brancos, arroz branco, bolachas, doces e o açúcar além de dar preferência a frutas com baixo teor desse nutrientes como amora, morango, cereja e mirtilos.
Para ajudar no seu emagrecimento tenha como base o dieta cetogênica cardápio de 3 dias, lembrando que esse programa alimentar pode ser seguido entre 1 e 3 meses, confira:
-
Dia 1
Café da manhã: Ovos mexidos como manteiga e queijo + 1 xicara de café
Lanche da manhã: 1 punhado amêndoas + 3 fatias de abacate
Almoço/Jantar: Salmão ao molho mostarda+ aspargos + azeite
Lanche da tarde: 1 punhado de castanhas de caju + lascas de coco + morangos
-
Dia 2
Café da manhã: Omelete de 2 ovos recheado com legumes + 1 copo de suco de morango com 1 colher de sopa de linhaça
Lanche da manhã: Iogurte integral com granola
Almoço/Jantar: Frango (coxa/ sobrecoxa) + queijo + vegetais â vontade regados com azeite, 1 punhado de castanha de caju
Lanche da tarde: Gelatina sem açúcar + morango
-
Dia 3
Café da manhã: : Vitamina de abacate om leite de amêndoas com semente de chia
Lanche da manhã: 1 porção de fruta com pasta de amendoim
Almoço/Jantar: Macarrão de abobrinha com almondegas e queijo parmesão
Lanche da tarde: 2 bifes de carne vermelha grelhados + vegetais à vontade
Antes de iniciar dieta cetogênica cardápio procure orientação médica!